Mỳ Quảng Túy Loan - Lê Anh Dũng
06.09.2019
Tô mỳ Quảng Túy Loan
Nén phi thơm nức mũi
Mỳ thoa dầu mềm tay
Nước nhưn dậy đậm đà
Bánh tráng giòn rồm rộm
Tô mỳ Quảng Túy Loan
Ớt xanh nồng đầu lưỡi
Đậu phụng rang thơm lựng
Rau sống tươi chuối non
Ngon trong từng nỗi nhớ
Tô mỳ Quảng Túy Loan
Thơm xa xăm ký ức
Nuốt nước miếng cái ực
Nghe tâm tình rạo rực
Một nỗi niềm cố hương.
L.A.D
Bài viết khác cùng số
Miền quê bên dòng sông Yên - Hồ Sĩ BìnhMiền quê xanh - Nguyễn Thị PhúNhặt trăng - Vũ Ngọc GiaoNét văn hóa Cơtu và điểm đến du lịch - Đoàn Hạo LươngHòa Vang xây dựng nông thôn mới - Minh NamVai trò của Hòa Vang trong phát triển Đà Nẵng - Bùi Văn TiếngNhững mùa quả ngọt trên đất Hòa Vang - Nguyễn Thị Anh ĐàoĐồi trăng - Vũ Ngọc GiaoDu lịch cộng đồng kết hợp đường sông - nhìn từ Hòa Vang - Diệp Dân HùngVề đi anh - Thụy DuBùn đất chân nâu - Nguyễn Hoàng SaBên sông Túy Loan - Thanh PhúNước mắt chảy ngược - Thụy SơnThương lắm Hòa Vang - Vạn LộcPhố mới - Mai Hữu PhướcHô bài chòi trên sông Yên - Lê Anh DũngĐồng Xanh - Đồng Nghệ - Đinh Thị Như ThúyVề Hòa Vang - Hồ XoaMỳ Quảng Túy Loan - Lê Anh DũngQuê xưa nguồn cội Túy Loan - Đinh Thị Như ThúyThế hệ trẻ trong nghiên cứu khoa học và công tác hội - Đinh Thị TrangVề hai câu chữ Việt và chữ Hán tại mộ phần cụ Phạm Phú Thứ - Phan Nam SinhNgười Cơtu ở Đà Nẵng - Huỳnh Viết TưMỹ thuật Đà Nẵng tiếp nối thế hệ - Hồ Đình Nam KhaTrách nhiệm thế hệ - Lê HuânPhát triển đội ngũ văn nghệ sĩ trẻ - vấn đề tiếp nối thế hệ - Bùi Văn TiếngThần thoại của dân tộc Cơtu ở miền núi Đà Nẵng - Đinh Thị HựuNhạc cụ truyền thống của người Cơtu xứ Quảng - Văn Thu BíchMột số biến đổi văn hóa Cơtu ở huyện Hòa Vang - Võ Văn Hòe